rau rừng

Ngôi làng ở Việt Nam tiêu chung túi tiền, ăn chung bếp, làm giàu từ du lịch

30-11-2025 07:19:11

Làng Thái Hải (xóm Mỹ Hào, xã Tân Cương, Thái Nguyên) là một trong những nơi đã và đang làm tốt việc khai thác giá trị nông nghiệp trong phát triển kinh tế, xã hội của địa phương.

Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ

30-11-2025 06:59:01

Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.

Ngọt vị bún cá lóc đồng U Minh Thượng

28-11-2025 05:00:02

Tô bún cá lóc đồng ở U Minh Thượng đơn giản chỉ với bắp chuối xắt, thịt cá lóc đồng và vài con tôm bản địa, vậy mà thơm ngon, ngọt ngào đến lạ.

Phân trung vi lượng và phân hữu cơ Vietfarm – Giải pháp dinh dưỡng toàn diện cho cây trồng Việt

26-11-2025 10:55:46

Trong bức tranh nông nghiệp hiện đại, năng suất và chất lượng nông sản không chỉ phụ thuộc vào giống cây hay kỹ thuật canh tác, mà còn gắn liền với việc cung cấp đầy đủ và cân đối các dưỡng chất cho cây trồng. Nếu như phân NPK và phân hữu cơ giữ vai trò nền tảng, thì phân trung vi lượng lại là “chìa khóa” giúp cây trồng phát triển toàn diện, khỏe mạnh, cho năng suất và chất lượng vượt trội.

Du lịch An Giang “về đích” sớm

26-11-2025 05:00:02

Sương sớm còn vương trên những tán rừng U Minh Thượng (tỉnh An Giang), chiếc vỏ lãi lướt trên con kênh, đưa du khách tham quan những cánh rừng. Xa hơn, dòng người đổ về Phú Quốc, Hà Tiên, Bảy Núi… tạo nên bước chuyển động rộn ràng. An Giang vừa quen vừa mới, nhịp du lịch 2025 đang tiếp đà tăng trưởng, mỗi miền đất góp thêm sức cho bước tiến chung.

Một ngày ở đặc khu Thổ Châu

25-11-2025 11:50:55

Đặc khu Thổ Châu (tỉnh An Giang) bao gồm 8 hòn đảo, có vị trí chiến lược trọng yếu, là vùng biển đảo phên giậu tiền tiêu phía Tây Nam của Tổ quốc. Tuy còn nhiều khó khăn, thiếu thốn so với những địa phương đất liền, nhưng quân và dân nơi đây luôn nỗ lực xây dựng, phát triển kinh tế - xã hội gắn với giữ vững quốc phòng, an ninh, bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.

Chinh phục Tiger’s Nest - không gian linh thiêng nhất của Bhutan

20-11-2025 14:40:50

Đến Bhutan mà chưa lên Tiger’s Nest thì coi như chưa thực sự chạm vào linh hồn của xứ sở này. Tu viện dựng quanh một hang đá, nơi Guru Rinpoche (Padmasambhava) - người được tôn kính là bậc mang Phật giáo Kim Cương thừa đến Bhutan - từng thiền định.

Nông nghiệp toàn cầu thiệt hại khoảng 3.260 tỷ USD do thiên tai

16-11-2025 12:09:50

Châu Á chịu thiệt hại lớn nhất với 1.530 tỷ USD, tương đương 47% tổn thất toàn cầu - con số phản ánh cả quy mô sản xuất nông nghiệp lẫn mức độ dễ tổn thương của khu vực này trước bão lũ và hạn hán.

Vi khuẩn Salmonella có ở thực phẩm nào và cách phòng tránh bị ngộ độc?

14-11-2025 13:27:10

Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Hương vị An Giang bước ra thế giới

14-11-2025 05:00:02

Vùng đất An Giang có nhiều món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận kỷ lục về ẩm thực, đặc sản châu Á như gỏi sầu đâu, cơm tấm Long Xuyên, bún cá Châu Đốc...

Củ hủ khóm - món quê thành đặc sản

10-11-2025 09:14:28

Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.

Chuyện làng cà-phê làm du lịch

09-11-2025 08:45:09

Giữa núi non hùng vĩ xen những rẫy cà-phê xanh mướt ở xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), làng Kon Chênh hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc. Không chỉ là chốn dừng chân cho những người yêu thiên nhiên, yêu hương vị cà-phê nức tiếng, Kon Chênh còn là hành trình trở về với văn hóa bản địa đặc sắc của đồng bào Mơ Nâm.